von Tanja | Mrz 20, 2017 | Allgemein, Ausflüge, dies & das, Gaumenfreude, Meine Küche, Unterwegs
Mein Motto für die Creativa 2017 in Dortmund : Ne war das wieder schön… Schön war es wirklich. Ich habe die größte und bisher schönste Creativ-Messe in Dortmund am letzten Veranstaltungstag besucht. Für einen Sonntagmorgen war es wirklich mal erstaunlich ruhig...
von Tanja | Feb 13, 2014 | Allgemein, Gaumenfreude, Meine Küche
Raclette – Ein Abend mit neuen Soßen, so sollte unser letztes Wochenende zum Wochenende starten. Raclette ist ein Essen wofür man viel Zeit braucht und nicht schnell schnell, alles hinunterwürgt. So kam die Firma raclette-grill.net auf mich zu und fragte nach,...
von Tanja | Jan 20, 2014 | Allgemein, Gaumenfreude, Meine Küche
Unter dem Motto „Chinesisch oder was“ , habe ich meine liebe Familie zum Wochenende, verwöhnt. Ihr kennt das sicherlich auch das leidige Thema :Was gibt es heute zu essen ?, soll ich wirklich kochen ? ach Menno… aber bitte heute etwas schnelles.. Ja...
von Tanja | Dez 8, 2013 | Allgemein, Gaumenfreude
Rheinischer Christstollen gehört für mich als Rheinländerin einfach zur Weihnachtszeit dazu. Also habe ich in einigen Rezeptbüchern geschaut wie man so etwas köstliches selber macht. In der Zettelwirtschaft meiner Mutter habe ich dann DAS Rezept für Rheinischen...
von Tanja | Okt 22, 2013 | Allgemein, Gaumenfreude
Heute möchte ich euch eines meiner vielen Muffin-Rezepte vorstellen: Allround-Muffins mit Obstmus. Die Muffins sind schnell und leicht herzustellen, denn die meisten Zutaten (wenn nicht sogar alle) hat man üblicherweise zu Hause. Das angegebene Rezept reicht für ca 12...
von Tanja | Feb 24, 2013 | Allgemein, Gaumenfreude
Kennt ihr das auch, kaum Zeit zum Kochen, da das „Zeiteisen“ sich einfacher schneller Dreht als einem lieb ist. So ergeht es mir auch öfters, eigentlich in der Woche fast täglich. Ein Termin jagd quasi den nächsten und dann stehen auch schon die Kinder in...